Resep Nasi Goreng Jawa Mudah
Resep Nasi Goreng Jawa- Nasi goreng merupakan makanan yang sering di sajikan saat sarapan. Selain rasanya yang enak, makanan yang satu ini juga sangat mudah disiapkan di pagi hari. Meski makanan ini sangat umum, akhir-akhir ini menu Nasi Goreng Jawa sangat populer di pasaran. Perbedaan nasi goreng jawa dengan nasi goreng umum nya terletak pada bumbu dan juga cara pengolahannya.
BACA JUGA :
- Alasan Kenapa Memilih Nikah Muda
- Membuat Ikan Pesmol dengan Bumbu Kuning
- Cara Membuat Semur Tahu Kacang Merah
Bumbu nasi goreng jawa terdiri dari sambal uleg, bawang bombay dan terasi. Setelah itu dimasak dengan kayu bakar atau kompor.Untuk penyajiannya, Anda bisa menambahkan telur goreng, kerupuk, kol dan mentimun.
Variasi Nasi Goreng Jawa
Nasi goreng jawa terdiri dari beberapa variasi yang sesuai dengan kota asalnya. Di Semarang, nasi goreng jawa berwarna coklat dengan babat sebagai lauknya, sehingga sering disebut dengan nasi goreng babat. Berikut kumpulan resep nasi goreng jawa dari berbagai kota yang bisa anda praktek kan di rumah. Ini sangat mudah!
1.
Resep Nasi Goreng Babat Jawa Semarang
Semarang merupakan kota yang memiliki banyak makanan khas. Salah satu masakan yang terkenal adalah nasi goreng jawa dengan babat sebagai lauknya. Moms yang ingin mencoba makanan yang satu ini tidak perlujauh-jauh ke Semaranga.
Bahan
· 500 gram nasi putih
· 200 gram babat, rebus lalu potong kotak
· 3 butir telur, telur dadar matang
· 2 Mentimun
· 50 gram bawang goreng
· Minyak goreng
Bumbu halus
- 3 siung bawang putih
- 4 siung bawang merah
- 4 buah cabai merah
- 4 buah cabai rawit
- 1 sdt terasi
- 1 sdt merica bubuk
- 1 sdt kaldu bubuk
- 2 sdm kecap manis
- 1sdt garam
cara membuat
- Halus kan semua bahan bumbu
- Siapkan wajan dan minyak goreng,
- tumis bumbu halus dan kecap manis hingga harum,
- lalu masuk kan irisan babat.
- Tambah kan nasi dan aduk hingga semua bahan tercampur rata.
- Sajikan dengan telur dadar,
- timun dan taburan bawang goreng.
Bagaimana resep nasi goreng jawa asli solo?
2.
Resep Resep Nasi Goreng Jawa Asli Solo
Nasi goreng Jawa asli Solo ini sebenarnya tidak ada bedanya dengan biasanya.Cara membuat nyajuga mudah lho Moms.Berikut resep yang bisa anda coba.
Bahan
· 200 gram beras
· 2 potong ayam goreng
· 2 telur
· Timun
· Kecap
· Minyak goreng
Bumbu halus
· 5 buah cabai merah
· 2 siung bawang putih
· 2 daun bawang
· 1 pecan
· Garam
cara membuat
· Halus kan bumbu.
· Panas kan wajan, masukkan minyak. Tambahkan telur lalu masak orakarik
· Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan nasi, ayam dan telur. Aduk hingga rata, tambah kan kecap manis sedikit demi sedikit sesuai selera, aduk hingga rata.
· Setelah matang angkat dan sajikan selagi hangat.
3.
Resep Nasi Goreng Jawa Merah ala Surabaya
Nasi goreng Jawa ala Surabaya memiliki ciri khas warna merah dan rasa pedas.Moms yang suka makan anpedas bisa mencoba resep nasi goreng merah jawa ala Surabaya.
Bahan
· 10 butir bawang merah
· 5 siung bawang putih
· 5 buah cabai merah
· 3 buah cabai rawit atau sesuai selera
· Satu sendok teh Terasi
Bahan Untuk Tumis
· 5 bawang merah
· 100 ml kaldu ayam (dari ayam rebus kg ayam)
· Kaldu bubuk (jika tidak menggunakan kaldu)
· saus tiram
· Kecap
· Garam
· Gula
· Minyak goreng
Bahan utama
· 500 gram beras
· 50 gram tauge, bersihkan,
· 5 lembar daun sawi
· 5 butir telur
· 1 mentimun
· 1 tomat
cara membuat
· Halus kan bawang merah, bawang putih, cabai merah, cabai rawit, danjuga terasi.Tumis bawang merah hingga harum, masukkan bumbu halus, tambahkan kaldu bubuk, masak hingga tidak tercium bau cabai rawit dan bumbu mengering.Tambahkan saus tiram, kecap manis, garam, gula.Tambah kan tauge, sawi, dan nasi. Aduk rata. Koreksi rasa.
· Siap disajikan dengan telurdadar atau telur goreng, irisan timun dan tomat.
Demikian lah informasi tentang resep nasi goreng jawa semoga bermanfaat.
Posting Komentar untuk "Resep Nasi Goreng Jawa Mudah "